Bogliste

  

Kokkebogen.	450,00	kr.
Dessertbogen	452.00	kr.
Smørrebrødsbogen	300.00	kr.
God mad til mange	1	?
God mad til mange	2	?
Neri	100.00	kr.
Pynt og pift	199,00	kr.
Bagerhåndbogen	185.00	kr.
Gærdeje	99.50	kr.
Baren er åben	185.00	kr.
Tjenermappe bind 1-6	645.00	kr.
Tjenermappe bind 7-13	645,00	kr.
Gastronomisk Lommeordbog	50.00	kr.
Metodik og Råvareanvendelse	110.00	kr.
Kostlære	240.00	kr.
Levnedsmiddellære	240.00	kr.
Produktionshygiejne	145.00	kr.
Diætetik	150.00	kr.
Bageri og konditori	85.00	kr.
Rejer og hellefisk	50.00	kr.

Priser er uden forsendelse,

ved forsendelse beregnes forsendelses gebyr

Bøger kun til branchefolk, ikke salg til private

Bøgerne kan købes/bestilles på Inuili

v. Edith Vad Krog